Джем з жовтої малини
Джем зі свіжих ягід жовтої малини без кісточок — делікатний і витончений за смаком, із м’якою ягідною солодкістю та світлим, чистим ароматом.
Ягоди ретельно перетираються та очищуються від кісточок, що забезпечує оксамитову, однорідну текстуру без зернистості. Додавання агар-агару формує ніжну желейну консистенцію, яка тримає форму, але залишається м’якою і легкою.
Джем добре смакує з тостами, круасанами, сирниками, у десертах або як елегантний ягідний акцент до сніданків і солодких страв.