
Брускети з джемом
Чудові шматочки хліба, запечені із душею і наповнені смачними інгредієнтами – прошутто, сир та джем унікально поєднуються, роблячи цей смаколик незабутнім!
Інгредієнти:
- Багет або інший хліб для брускети
- Оливкова олія
- Прошутто
- Сир (моцарелла, фета або козиний сир – на ваш смак)
- Джем малини, ожини або полуниці (оберіть улюблений смак)
- Свіжі листя базиліку для прикраси
Спосіб приготування:
- Розігрійте духовку до 180°C.
- Наріжте багет на кружальці або товсті шматочки – оберіть розмір, який вам до душі.
- Розкладіть шматочки хліба на пекарському листі або протавні.
- Полийте кожен шматочок хліба оливковою олією з обох сторін.
- Покладіть листочки прошуто на кожен шматочок хліба. Якщо прошутто велике, можна його подрібнити.
- Додайте кілька шматочків сиру на прошуто.
- Покладіть ложку джему малини, ожини або полуниці зверху.
- Поставте противню з брускетами у розігріту духовку на 5-7 хвилин або доки сир стане м’яким і трохи розтопиться.
- Вийміть з духовки і прикрасьте свіжими листочками базиліку.
- Подаємо гарячим
І далі – насолоджуємося цим чудовим поєднанням солодкого джему та солоної шинки з сиром на хрусткому хлібі!